Se recomienda que el cedro no esté quemado ni deshidratado para que guarde todas las notas precisas de sabor a la hora de cocinar (FOTO: archivo EL UNIVERSAL)
Los principales son: un tablón de cedro, filetes al salmón, aceite de oliva virgen, cebolla morada grande, limón y pimienta negra (FOTO: archivo EL UNIVERSAL)
Puedes adquirir todos tus ingredientes en City Market: www.egourmet.com.mx (FOTO: archivo EL UNIVERSAL)
